Grillsaucen


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Tipps Datum
Grillsauce, für alle die Knoblauch lieben
Diese Sauce ist in unserer Familie sehr beliebt.Sie ist in wenigen Minuten hergestellt und schmeckt zu allem Gegrilltem, Kurzgebratenem, aber... (von Ute)
18.02.2009
Kräuter-Knofi-Butter - pikant und schnell gemacht
Die nächste Grill-Party kommt bestimmt :-) deshalb hier mein Rezept für eine pikante Kräuterbutter, ganz schnell gemacht und superlecker (das... (von C.)
07.05.2008
Knoblauchmus - toll zum Grillen
Knoblauchmus für alle, die gern grillen und es herzhaft mögen.Zutaten für eine große Schüssel:4 Päckchen Fetakäse2-3 Becher saure Sahne2-3 Becher... (von Eva)
31.10.2006
Ultrageiles Bratwurstsößchen (Barbecue-Sauce)
Ihr könnt euch für eure Grillparty was anders auf eure Würstchen schütten, als konventionellen Ketchup: ein richtig cooles Sößchen mit... (von Nullchecker)
04.09.2006
Knobisoße a la Cooky
Man nehme:1 großes Glas Majo1 Becher Creme fraiche (200g)7 Knobizehen (gepresst)ca. 1 EL Essig (Balsamico, gerne auch roten, fällt durch... (von Cooky)
20.07.2006
Simple Grill-Eiersauce
Sehr einfache Sauce als Beilage zu Gegrilltem:1 Ei hart kochen, klein würfeln, mit Sauerrahm und Majonäse, Salz, Pfeffer - und... (von Kahlan)
20.06.2006
Gefüllte Paprika mal ganz anders
Grillwetter und eine erfrischende Beilage gesucht?Ihr braucht:5 längliche grüne Paprikas1 Block Fetakäse 2 Knoblauchzehen gepresst1/2 Gurke gerieben 1 TL Essig2... (von JULIE GREECE)
27.05.2006
Chimichurri
Bei uns in der Grillsaison immer im Kühlschrank und muss ständig erneuert werden:Chimichurri:a)1 rote Paprika (gehackt, sehr fein)1 große Tomate... (von Susanne)
27.04.2006
Grillsauce mit Cola...
Grillsaucen kann man aufpeppen, indem man zuerst ca. 0,2l Cola in einem Topf auf die Hälfte einreduziert, bis die Flüssigkeit... (von zefixx bike)
14.09.2005
Bananen-Curry Grillsauce
Zutaten:1 Reife Banane1 Becher Joghurt 1%3 EL Joghurtmayonnaise1 TL ZitronensaftCurry nach Geschmack (ca.1EL)1/2 TL ZuckerSalzZubereitung: Banane fein zerdrücken und mit... (von Maria Bayer)
12.09.2005
Grillsauce mit viel Kalorien - aber lecker
Ihr braucht dazu: Schmand, Majo, Zitronensaft, Salz und CurryZu gleichen Teilen Schmand und Majo in eine Schüssel geben und eine...
02.07.2005
Peter und der Wolf
- Je nach Vorliebe für 1-4 Personen (ich verputze sie alleine!)1 Bund Petersilie (am Besten frisch aus dem Garten)*waschen und... (von Yvonne, die aus dem Glas frisst)
05.06.2005
Grillsauce selbstgemacht
Eine leckere Grillsauce für alle Freunde des Ketchups.Man braucht:KetchupBasilikum Kräuter der ProvenceOregano(alles getrocknet)Currypulverscharfes PaprikapulverOrdentlich Ketchup in ein (möglichst verschließbares) Pöttchen... (von NaneEnia)
27.05.2005
Steak- und Grillsauce (selbstgemacht)
2 Becher Saure Sahne4 Knoblauchzehen4 El Dill fein gehackt (ersatzweise getrockneter)Salz, PfefferKnobi fein hacken, mit Saurer Sahne und dem Dill... (von obelix)
26.04.2005
Steak- und Grillsauce (erstklassig)
Nicht immer kommt man bei eigener Zubereitung an die Produkte aus dem Handel geschmacklich ran und gerade bei bestimmten Fertig-Saucen...
23.04.2005
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