Einfrieren


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Tipps Datum
Chipsreste aus dem Gefrierfach: Wieder wie frisch
Nach einer Party bleiben oft Chipsreste über. Einfach damit ins Gefrierfach. Bei Bedarf Tüte rausholen und bei Zimmertemperatur 10 Min.... (von Elke)
04.09.2006
Toastbrot in der Tiefkühltruhe haltbar aufbewahren
Wer hat sich nicht schon darüber geärgert, dass das Toastbrot nach einigen Tagen anfängt zu schimmeln und man die halbe... (von dede1802(Ingo))
03.09.2006
Süße Sahne leicht portioniert und aufbewahrt
Süße Sahne verteile ich gleich nach dem Einkauf in einem Eiswürfelbehälter. Und dann, ab damit ins Tiefkühlfach. Läßt sich bei... (von anomar04)
03.09.2006
Hefeteig einfrieren
Hefeteig kann man nicht nur im gebackenen Zustand einfrieren. Hefeteig nach Rezept herstellen, gehen lassen, Teilchen formen und dann einfrieren....
20.07.2006
BildButter einfrieren - schmeckt wie frisch
Kennt Ihr das auch? Die Butter ist alle, aber ihr habt vergessen welche einzukaufen? Oder ihr habt die Butter im... (von Angie)
25.02.2006
Früchte einfrieren mit Zewa
Früchte vor dem Einfrieren waschen und in ein einen Gefrierbehälter schütten, obendrauf Zewa legen, Deckel zu und über Kopf ca.... (von Veronika)
06.10.2005
Farbenfrohe Früchte auftauen
Gefrorene Früchte verlieren ihre Farbe nicht und werden auch nicht matschig beim Auftauen, wenn man sie mit heißem Zuckerwsser übergießt... (von Veronika)
06.10.2005
Früchte einfrieren, sodass keine Soße entsteht
Man kennt das: Mühsam Himbeeren geputzt, eingefroren, Soße aufgetaut!Einfach Früchte - nach dem Putzen - auf ein Backblech oder in... (von July)
17.09.2005
Tomatenmark-Eiswürfel
Was Verona mit dem Mini-Spinat kann, mache ich schon lange mit Tomatenmark. Ich friere eine Ladung im Eiswürfelbehälter ein und...
15.09.2005
Wurst/Schinken/Käse vom Discounter einfrieren
Wenn mann/frau wie ich als Single lebt und sparen will/muss, kann man die abgepackten Wurst-/Schinken-/Käse-Portionen vom Discounter trotz der Größe... (von Ralf)
27.03.2005
Hackfleisch einfrieren Teil 2
Hackfleisch verdirbt selbst im Kühschrank sehr schnell - man sollte es gleich verbrauchen! Verbrauchen heißt aber garen oder braten und... (von Thomas)
10.07.2004
Soße auf Vorrat
Von einem Braten (Rinderbraten, Rinderbeinscheiben, Schweinebraten o.ä., versch. Gemüsen (Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Rotwein) eine große Menge... (von Jochen)
08.04.2004
Hackfleisch einfrieren
Mein Tipp, wie man(n) (oder Frau) am besten Hackfleisch einfriert.Gut, einige werden jetzt sagen, "Am besten gar nicht!", aber es... (von Levitron)
31.03.2004
Tiefgekühltes wieder ins Eisfach
Auch wenn es auf den Verpackungen anders angegeben ist: Man kann an- oder aufgetautes wieder einfrieren. Die Lebensmittel sind dann... (von Bernhard Finkbeiner)
29.02.2004
Auf Vorrat kochen
Wenn man sich schon die Arbeit macht ein Gericht für eine Person zu kochen, kann man gleich die vierfache Menge... (von Uwe N)
06.02.2004
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