Bratkartoffel-Tipps


Tipps Datum
Knusprigere Pommes frites und Frühlingsrollen
Damit Pommes frites knuspriger werden, kurz im heißen Fett fritieren, herausnehmen und etwas abkühlen lassen und dann fertig fritieren.Damit Frühlingsrollen... (von invisiblerusk)
05.05.2010
Knusprige Pommes mit Salzwasser
Mein Tipp: Pommes werden im Backofen knuspriger, wenn man sie vor dem Backen mit etwas Salzwasser bestreicht.... (von chocokeks)
24.08.2010
Bratkartoffeln - kross und knusprig braun
Die Bratkartoffelscheiben in die Pfanne geben und nun beim Braten immer wieder etwas mit Mehl überstreuen, wenden und wieder etwas... (von G.Sz.)
09.09.2005
Die etwas anderen Bratkartoffeln: mit Röstzwiebeln
Bratkartoffeln sind lecker?! Aber irgendwie sollte sie mal anders schmecken? Dann macht sie doch mal so:Pellkartoffeln kochen und abpellen. Bratfett... (von Muttilein11)
02.02.2012
Ganz schnelle Bratkartoffeln: Erst in die Mikrowelle, dann in die Pfanne
Normalerweise dauert es ziemlich lange, bis man eine Pfanne Kartoffeln in knusprige, goldbraune Bratkartoffeln verwandelt hat - mit extra Zwiebelchen.Man... (von Ellaberta)
24.01.2012
Kalte Pommes nochmal knusprig lecker machen
Wenn man Pommes vom Vortag nochmal genießen will, kann man diese einfach in eine Teflon-Pfanne geben und bei hoher Hitze... (von Michael)
20.12.2009
Braune knusprige Bratkartoffeln
Da ich ein großer Bratkartoffel-Fan bin, habe ich mehrere Restaurantköche befragt und bin zu folgendem Ergebnis gekommen.Bratkartoffeln werden braun und... (von Detlef Böttge)
26.09.2005
Bratkartoffeln mit gebratenen Spätzle - ein Gedicht
Vor vielen Jahren wurde mal in einer Fernsehsendung das leckerste Bratkartoffel-Rezept gewählt. Meine Familie hat seitdem diesen Favoriten:Man braucht:2 kg... (von Ellaberta)
14.01.2011
BildBratkartoffeln schneiden
Man nehme gekochte Kartoffeln (Ohne Schale) und drücke sie einzeln durch einen Eierschneider.... (von Jebramek Horst)
16.12.2003
Knusprige Bratkartoffeln
Die Bratkartoffeln erst zum Schluss würzen. Das Salz lässt das Wasser aus der Kartoffel treten und sonst kleben sie zusammen.... (von NANCY)
29.09.2008
Pommes und Kroketten schneller backen
Pommes oder Kroketten aus der Tiefkühltruhe werden schneller von allen Seiten knusprig, wenn man sie statt auf Backpapier auf Alufolie... (von Änkli)
28.08.2006
Pommes vom Vortag wieder lecker (für Fans von Matsch-Pommes)
Alle, die matschige Pommes verabscheuen, sollten am besten nicht weiterlesen - denn diese Variante ist etwas für echte Matsch-Pommes-Fans! :-)Kalte... (von KinkyFish)
30.07.2010
Bratkartoffeln mit dem Eierschneider
Gekochte Kartoffel mit dem Eierschneider schneiden, das spart Zeit und sie werden gleichmäßig dick.... (von Hasi)
09.09.2005
Schöne Bratkartoffeln mit Paprika
Bratkartoffeln bekommen eine appetitliche Farbe und schmecken auch besser, wenn man beim Braten Paprika drüberstreut. Eignet sich auch gut für... (von Björn)
17.10.2005
Knusprige Pommes
Ich mag meine Pommes knusprig und das bitte schnell ...Backofen auf höchste Stufe stellen, Pommes rein ... Kein Vorheizen.Wenn die...
19.09.2010

Dein Tipp hier...

Kennst du einen Tipp, der in die Kategorie Bratkartoffel-Tipps passt? Hast du Lust ihn hier zu veröffentlichen? Trage einen Tipp ein und gewinne jeden Monat einen von vier Amazongutscheinen im Gesamtwert von 100 Euro!
Frag-Mutti Produkttest
Über 171.000 Menschen folgen uns - sei dabei: