Asiatische Küche


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Tipps Datum
Hühnereintopf chinesisch
Hühnereintopf chinesischZutaten: 1 Suppenhuhn 2 Pack Suppengemüse von IgloHühnerbrüheSuppengrünSuppennudelnIngwerSuppenhuhn mit Suppengrün kochen. Suppenhuhn auslösen, das Fleisch in Stücke schneiden und... (von evi)
25.02.2005
Chinesisches Gemetzel
Zutaten:500 g Fleisch (Puten- oder Schweinefleisch)3 EL Maggi 2 EL Curry Pulver2 EL Essig3 EL Sojasauce5 EL Öl 1 Stange Lauch 1... (von Katja)
24.02.2005
Chinesische Möhrepfanne
Ihr benötigt 1 Beutel Reis, 1 Hänchenfilet (100g), 350g Möhren, eine große Zwiebel, 2 EL Öl, 1/2 TL Salz/Pfeffer und... (von Barney)
25.01.2005
Garnelen in Kokosmilch
Für 4 PortionenZutaten: 750 g rohe Garnelen oder 500 g fertige (tiefgekühlt - von ALDI) 1 EL Butterschmalz 2 Zwiebeln,... (von Stephanie)
21.01.2005
Schnelle Chinapfanne
Los gehts:-kleingeschnittene Fleischstreifen (Huhn,Schwein,Rind -egal)in einen Teller legen, mit Sojasoße übergießen. Dann einen gehäuften Esslöffel Maisstärke (geht auch Mehl) drüber.... (von Willi Wok)
17.12.2004
Fisch Curry mit Ingwer Joghurt Sauce
Als Curry bezeichnet der Inder alles was in dem traditionellen kleinen Topf, dem Karri, gekocht wird - also fast alles!... (von Thilo)
25.11.2004
Asia-Pfanne - auch ohne Wok und leichter als gedacht!
Um ein leckeres asiatisches Gericht zu zaubern, bedarf es natürlich einer gewissen Grundausstattung:- 1 Große, gute Pfanne oder Wok- Sojasauce... (von pedro)
16.10.2004
Einfaches Thai Gericht: Putenfleisch in Kokosmilch
Hierzu benötigt man (4 Personen):-1 Dose Kokosmilch (bekommt man z.Bp. im Spar für 99 Cent)- Putenfleisch (am besten das Kilo... (von sam)
31.08.2004
Reispfanne light
Pro Person 200-300g Gemüse, gute Kombi: Paprika, Möhre und Champignon, oder Lauch und Champignon;1/8l Gemüsebrühe; wer's mag auch stattdessen 1... (von Nordlicht)
21.06.2004
Chinesisch Süß-Sauer - simpel+fix
Reis kochen, Fleisch "schnetzeln", anbraten, salzen, pfeffern, raus aus der Pfanne.Zwiebeln anbraten, ein Glas Puztasalat dazu, Essigsauce aufheben, Ananas in... (von nina)
18.06.2004
Asiatisch Kochen für Faule
Die asiatische Küche gilt als Frische-Küche und aufwendig. Für den Hausgebrauch ist sie aber supereinfach und schnell. Es wird in... (von Maria)
05.06.2004
Curry-Sahne-Hähnchen
Für zwei Personen braucht man (ca.-Angaben):- zwei Hähnchenbrustfilets,- eine Banane (kann schon etwas älter bzw. brauner sein),- zwei Scheiben Ananas... (von Thomas Vormann)
11.05.2004
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