Asiatische Küche

Zutaten für 2 Personen: 2 Hähnchenschnitzel, 1 Möhre, Bambussprossen, frische Champignons, 1 Paprika, 1 Zwiebel, etwas Brühe, 1/2 Becher Cremefine,... (von dani74)

Hier ein schnelles, leckeres Mittagessen für die Liebhaber der asiatischen Küche:500g gem. Hackfleisch1 Beutel asiatisches Pfannengemüse (von Aldi, Lidl, o.ä.)1... (von ileaca)

Ca. 500g Schweinefleisch in feine Streifen schneiden, ein kleines daumennagelgroßes Stück Ingwer, Koblauch (Menge nach eigenem Geschmack) in Scheiben schneiden... (von Katjes79)

2 Dosen Kichererbsen1 große Zwiebel1 Becher Sauerahm2 - 4 gehäufte EL Curry1 EL gemahl. KreuzkümmelKoriander nach BeliebenSalz und PfefferZwiebel in... (von Flokati)

Zutaten:4 Zwiebeln2 Äpfel125g Rohrzucker150g Rosinen2 PepperoniSalz1 Lorbeerblatt4 Nelken1 TL Senf375ml heller Essigje 2 grüne, gelbe und rote PaprikaschotenZubereitung:Gemüse und Äpfel... (von Fortunately)

Hier ein Rezept für eine asiatische Suppe mit minimalem Aufwand. Wer gerne mal was zaubert ohne viel Zutaten kaufen zu... (von ANNY2)

Während jahrelanger Aufenthalte in Indonesien habe ich das preiswerte und schmackhafte Mie Goreng schätzen gelernt. Aber in Deutschland sind einige... (von ingtir)

In Indonesien ist Nasi Goreng (auf deutsch gebratener Reis) ein alltägliches Nationalgericht, das es in vielen Varianten gibt, aber genau... (von ingtir)

125 g Kichererbsenmehl1/2 TL Natron1 Zwiebel2 Kartoffeln3 EL feingehackte Petersilie1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel1/2 TL Chilipulver1 Messerspitze Gewürzmischung "Garam Masala" (gibt... (von Fortunately)

Für eine Party eignet sich folgendes deutsch variiertes asiatisches Rezept:Für eine Party eignet sich folgendes Rezept:Leicht klebrigen gekochten Reis... (von ingtir)

Dieses Gericht stammt aus Indonesien, meine Mutter hat es von dort mitgebracht. Es heißt Sambel gorang telor.Zutaten für 4 Portionen:4... (von Fortunately)

Die Grillzeit hat ja schon lange angefangen. Ich mag am Liebsten zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch ein Chutney. Aber wie... (von Horst-Johann Lecker)

Ich koche für mein Leben gern indisch. Das Lebercurry hat auch schon manchem geschmeckt, der Leber sonst nicht mag! Es... (von wermaus)

Auf Ribbits Wunsch hier das Rezept:Ihr braucht einen groooooooßen Topf, wo ein Suppenhuhn von 1 - 1,5 kg Gewicht passt... (von Katjes79)

Dieses Essen ist etwas exotisch und bei meinen Gästen immer beliebt, vor allem bei der Köchin, weil es schnell und... (von 100wasser)

1 Hähnchen oder Suppenhuhnin einer Brühe aus1 1/2 Liter Wasser Salz, PfefferkörnerWurzelpetersilie1 wahlnussgroßes Stück Ingwer1-2 Chilischoten1 Stück Zitronengras1 Knoblauchzehe1 Zwiebel... (von Susanne)

Zutaten:1 Lauchstange, etwas Broccoli, Zucchini, Karotten, und/oder anderes Gemüse der Saison, oder TK-Asia-Gemüseetwas feingehackte Petersilie oder andere Kräuter,ein wenig... (von Miss Elli)

Habe ein sehr leckeres Reisgericht aus dem Iran. Es ist sehr leicht und daher bestens geeignet für den Sommer.Man benötigt... (von ichlieberot)

Es gilt die 1/3-Regel:1/3 Sojasauce (mit der Sauce von Kikkoman schmeckts unvergleichlich, gibts auch bei Lidl)1/3 Wasser oder Brühe (könnte... (von chrissibeer)

2l Vollmilch, 6 EL Zitronensaft, 2-3 Zwiebeln, 4-5 gehackte Tomaten, 1 Päckchen Rahmspinat, etwas Ingwer, etwas Öl, je 1 TL... (von Conny)