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Fisch & Meeresfrüchte
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Pangasiusfilet Mexikanisch Zutaten.3-4 PangasiusfiletsTexikana Salsa SaucePaprikachips (sorte ist egal)ca. 5 Scheiben Scheibletten Käse1 Becher Creme fraischeZubereitung.Nehme eine Auflaufform und gebe die Texicana-Salsa... (von von Anja Poljsak) | |
Forelle in Folie Forelle je nach Personenanzahl aus TK auftauen lassen- waschen- salzen- auf Alufolie pro Stück legen- 2 Zwiebelscheiben, Piment und halbes... (von Anke) | |
Karpfen in Biersoße Zutaten:4 Flaschen Malzbier (Karamel)1/2 Flasche Pilsner2 Zwiebeln in Scheiben schneiden2 Lorbeerblätter2 Pfefferkörner2 Pimentkörnerund natürlich1 KarpfenZubereitung:Den Karpfen salzen. Alle Zutaten in... (von Anja) | |
Thunfischfrikassee 1 Dose Thunfisch in ÖlMilchKapernKnoblauchSalz & PfefferThunfisch abtropfen lassen, mit dem Öl den Knoblauch andünsten, mit Milch löschen, aufkochen lassen,... (von Joan) | |
Eingelegte Sardellenfilets (andalusisch) 1 kg frische Sardellen, nicht zu groß, unter fließend Wasser säubern, Gräten und alles raus, Kopf ab! Ca. 3 Stunden... (von Conny) | |
Tiefkühl-Fisch Bordelaise mal ganz anders Ich nehme den Fisch aus der Aluschale und lege ihn in eine Auflaufform. Backe ihn wie auf der Beschreibung angegeben.... (von Mutsch) | |
Karpfen mal anders... Ich suchte ein Karpfentezept, da ein Freund ein Prachtexemplar geangelt hatte und ihn mir schenkte - toll dachte ich -... (von fitline-flitzer.de) | |
Rotbarsch in 5-Sterne-Sauce Um vier hungrige Freunde satt zu bekommen:4 Rotbarschfilets TKDen Saft einer halben Zitrone1 EL gehackten Petersilie2 EL Öl1 Messerspitze Muskatnuss... (von JULIE GREECE) | |
Fischfilet auf Lauch Pro Person: eine Stange Lauch, 150-200g Fischfilet (habe es mit Seelachs, Kabeljau, Makrele, Zander gemacht, anderes geht sicher auch)Fett, Salz,... (von GRS) | |
Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Senfsoße Für 3 Personen brauchst du:600g Kartoffeln, 400g Brokkoli, 450g Fischfilet (z.B.Seelachs), 1EL Zitronensaft, Salz, bunter Pfeffer, 1EL Mehl, 2TL Öl,... (von Eva-Maria) | |
Fischstäbchen-Variante (Curry, scharf) Wenn beim großen A Chinawochen sind, bekommt man i.d.R auch immer Currypaste.Warten, bis die Pfanne erhitzt ist, wie gehabt einen... (von kp) | |
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs Das Rezept kommt prima bei Gästen an. Einfach mal ausprobieren. Schmeckt wirklich lecker. Ihr braucht dazu:Kartoffelpuffer (fertige oder selbstgemachte)SchmandRäucherlachsSahnemeerrettichSalz, Pfeffer,... (von Anja) | |
Fisch mit Fenchelgemüse Fenchelfischfür ca. 6 PersonenZutaten:1 kg Rotbarsch- oder Seelachsfilet2 Fenchelknollen1 Zwiebel1 Becher SchmandSenf, Pfeffer, SalzKreuzkümmelSenfkörnerZubereitung:Rotbarsch in mundgerechte Stücke schneiden, mit Zitronensaft... (von Nate) | |
Einfacher aber schwer beeindruckender Backofen-FischZutaten für 4 Personen: 2 kg ganzer Fisch, auf dem Bild seht ihr Lachsforelle1/2 Stange Lauch ZucchiniBrokkoliMöhrenCocktailtomatenKohlrabi1 Paprika 1... (von Alpendollar) | |
Fischsuppe Sehr einfach und man präsentiert sich prima als die perfekte Hausfrau:1. Gemüse klein schneiden (Möhre, Petersilienwurzel, Sellerie, Fenchel)2. Ab in... (von Maria) | |
Seelachsroulade Pro Person:- 200 g Seelachs (Schwanzstück)- Zwiebeln in Streifen geschnitten- Gewürzgurke in Streifen- Salz, Pfeffer- Mehl um WendenFisch auf der... (von wollmaus) | |
Geräucherte Makrele mit Parboiled Langkornreis und Oliven An der Fischtheke eine geräucherte Makrele kaufen (Hochseefisch mit hohem Fettanteil, ca. 15 %). Kopf und Schwanz abschneiden und der... (von Uwe) | |
Forellensauce Hier mal eine Sauce für die Fischliebhaber unter euch:1 Forellenfilet (Bei Lidl im Kühlregal)1 halber Becher Crème Fraîche 1... (von Murray) | |
Lachsfilet in Curryrahm Zutaten:250g Lachsfilet, 2 Bund Frühlingszwiebel, Margarine, Sahne, Pfeffer, Salz und CurryFrühlingszwiebel waschen und in kleine Stücke schneiden, in Margarineanschmoren, nach... | |
Lachsfilet in Hummerpaste Soße Zutaten:250g Lachsfilet, Hummerpaste (Fischhändler, Metro oder Handelshof), 500g Fettuccine Nudeln, 1 Ltr. Sahne, 1 Paket tiefgefrorenen Blattspinat, Pfeffer, Salz, KnoblauchDie... |
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