Suppen

25 g Butter1 EiMuskatSalzbis zu 50g groben Grießca. 1 Liter Brühe, selbstgemacht oder aus der Packung, Würfel, o.ä.egal ob Gemüse-,... (von Sophie-Charlotte)

(4Personen)1 Dose weiße Bohnen100g durchwachsener Speck1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 Möhren1 Stange Lauch1 kl. Dose Tomatenmark2 Kochwürste½ l FleischbrüheSalz, Pfeffer, Paprika (evtl.... (von Andrea)

Diese Suppe schmeckt warm und ohne Krabben genau so gut.250 g Lauch 250 g Kartoffeln, möglichst keine festkochendenetwas Butter zum... (von Fritzi)

Für 2-3:ca. 1 EL neutral schmeckendes Öl oder Margarine2 säuerliche Äpfel1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 rote Paprikaschote (vorzugsweise ungarische Spitzpaprika)1/2 Feldgurke... (von Kusy)

Zutaten:1 Packet Suppengrün (Inhalt: Porree, Sellerie, Möhre, Blumenkohl und Petersilie)1-2 Möhren (Karotten)4-5 große Kartoffeln2 Zwiebeln1 kleine Stange Porreeggf. 150g Stangenbohnen...

Ganz einfach und schnell zu machen:Für 4 große Teller braucht man:Ca. 600g Brokkoli (im geputzen Zustand) in grobe Stücke teilen,... (von Sandra D.)

Heute Mittag habe ich zum ersten Mal Hirsesuppe gekocht und war angenehm überrascht vom tollen Geschmack der Suppe. Da Hirse... (von malvine)

In den meisten Kochbüchern werden Rezepte für 4 Personen errechnet und dargeboten.Kleine Familienfeiern, Gartengrillfeten oder ahnliche Freilandveranstaltungen verlangen aber oft... (von Suppenloeffel)

Zutaten:etwa 2kg Kartoffeln1 Dose Sauerkraut1 Packung Schinkenwürfel oder durchwachsener Speck2 ZwiebelnSalz, Pfeffer - evtl. etwas gemahlene Muskatnuss, etwas ZuckerBrüheevtl.... (von Skorpion1958)

Eigentlich mag ich keinen Kürbis aber nach dieser Suppe bin ich süchtig :-)500g Kürbis600ml Brühe150g SahnePetersilieWürstchen oder MettkößePfeffer und SalzDen... (von tylersomi)

3 Stangen Porree2 Scheiben RäucherspeckMajoran, Pfeffer, Salz2 Bratwürste1/4l Milch3/4l Fleischbrühe3 PellkartoffelnPorree in dünne Streifen schneiden, gut waschen. Die zwei Scheiben... (von ronja55)

600g Möhren1kg Kartofeln400gSchweinemett1 Ei2 EL Paniermehrl1-2 ELSalz, Pfeffer1 TL Curry2 EL Mehl200g Sahne2-3 EL Gemüsebrühe1 TL Petersilie Möhren uns Kartoffeln... (von Aisha)

Meine Kinder lieben diese Suppe :-) Zutaten: 2 Gläser Kirschen (oder andere Früchte) VanillepuddingpulverKloßteig: 2 Eier 250ml Milch 300-350g Mehl... (von niclastim)

Zutaten:1kg Hackfleisch1kg grüne Bohnen3-4 Tomaten2-3 ZwiebelnKnoblauch nach Geschmack4 MettendenBohnenkraut, Pfeffer, Gemüsebrühe (wenn's schnell gehen soll, ruhig die Brühwürfel oder aus... (von bigmama5)

Für ca. 4 Personen.500g Spargel (oder mehr)gekörnte GemüsebrüheSalz, Pfeffer, MuskatKlassisches Mondamin50g Butter2 EigelbSpargel sehr gut waschen, schälen, in ca. 2... (von ziskozisko)

Man braucht dafür:ca. 2-3 Liter kräftige Gemüse- oder Fleischbrühe (z.B. Huhn, Rind), selbst gemacht oder Instant1 kleiner Kohlrabi1 große Fenchelknolle1... (von chris)

1000g grüne Bohnen (evtl. TK)500 g Schweineschnitzel oder -filet in Streifen geschnittenSalzBohnenkraut2 TL Zucker2 TL scharfer Senf2 Becher süße Sahne2... (von windy4)

Zutaten:ca. 1 Liter Wasser, 1 Dose weiße Bohnen mit Suppengrün, 10-12 Mettwürste, ca. 500g Kartoffeln, Salz, PfefferZuerst nehme man einen... (von Aschenputtel2)

Schont das Haushaltsgeld und tut an kühlen Tagen gut:1 Zwiebel3 Äpfel500g mehlig kochende Kartoffeln3 EL Butter750ml Gemüsebrühe100g SchlagsahnePfeffer, Salzca. 5cm... (von 123stpo456)

Gartenbesitzer kennen das Problem. Auch wenn man zeitversetzt sät, werden alle Salatköpfe auf einmal erntereif. Damit man keinen Salat wegwerfen... (von haxnmax)