Kartoffeln

Für ca. 4 Personen.1 Lauch2 Karotten oder soMehlBouillonPfefferMuskatnussKräuterMilchKartoffelnReibkäseLauch und Karotten schneiden und klein schneiden, im Öl andämpfen. Mit Wasser... (von Lea)

Man braucht für 4 Portionen circa:500g Pellkartoffeln1 rohe Karotte1 rote Paprikaschote1 ZwiebelOliven nach BeliebenKapern nach Belieben1 Packung FetakäseOlivenöl Gemüsebrühe -... (von zimtzicke)

Kartoffeln ganz normal mit kleingeschnittenem Sellerie kochen. Dann mit Sahne, Butter oder Margarine zerstampfen. Schmeckt irgenwie intensiver als normales Pürree.... (von velten)

Bratkartoffeln mal anders! Erlaubt ist was schmeckt. In einer Pfanne kleingeschnittene Zwiebeln in Öl anbraten. Dann die Kartoffeln (am besten... (von Binx)

Ich war mal in Hamburg an den Landungsbrücken und habe dort an einem Imbiss Kartoffelpuffer mit Camembert gegessen - und... (von 123stpo456)

Hier ein Rezept für polnische Kartoffelnudeln, eine nette Beilage zu Fleisch oder Fisch für alle, die keine Lust auf Kartoffel... (von Ivy)

Wenn der kleine Hunger mal wieder vorbeischaut (und er kommt meist unangemeldet), wenn die lieben Kleinen (oder auch Vattern) nerven,... (von Nebelparder)

Kartoffel in Salzwasser kochen (am Besten kleine Stücke), währenddessen Speckwürfel und Zwiebel in Butter anbrutzeln. Kartoffeln stampfen und Butter-Zwiebel-Speck-Gemisch dazu... (von Iris)

Perfekt geeignet zum Grillabend.Man nehme frische Kartoffeln und wäscht diese. Dann schneidet man sie der Länge nach durch und legt... (von Susiane)

Gewünschte Menge Kartoffeln waschen und würfeln (ich lasse die Schale immer dran, bürsten geht schneller als schälen), in eine Schüssel... (von Marion)

Pommes sind nicht so fettig und trotzdem riesig lecker, wenn man sie nach folgendem Schema zubereitet:- Kartoffeln schälen und in... (von Beate)

Ins Kochwasser gebe ich die Pellkartoffeln, würze diese kräftig mit Salz und einem TL Kümmel (ganz). Die Kartoffeln schmecken nach... (von Hansrosimaus)

Für mich ist das ein leckeres Hauptgericht, schmeckt aber auch gut als Beilage mit z.B. Frikadellen:Zutaten:Festkochende Pellkartoffeln (frisch gekocht oder... (von Fledersil)

Ein leckres Orginalrezept vom Niederrhein.Zutaten:kleine FrühkartoffelnButter oder Margarinegeräucherte SpeckwürfelSalz und Pfefferfrische PetersilieDie Frühkartoffeln werden nicht geschält. Es werden lediglich mit... (von FreakinGermany)

Damit die Kartoffelscheiben beim Braten nicht zerfallen, ist folgendes wichtig:- Kartoffeln am Vortag in der Schale knapp gar kochen (nicht... (von Conny)

Mengenangaben für ca. 2-3 Personen:8-10 Kartoffeln, gekocht oder roh1 Bund Lauchzwiebeln1 rote Zwiebel1 Knoblauchzehe (nach Geschmack auch mehr)200-300 Gramm verschiedene... (von TK)

Lecker Kartoffel-Cordon Bleu: einen fertigen Kloßteig "gekochte Klöße" in 4 Teile teilen. Einen Teil mit der Hand flachdrücken und auf... (von angela57)

Dafür braucht man ganz kleine Kartoffeln. Man kocht sie in wenig Salzwasser gar. (5 Esslöffel Salz auf einen halben Liter... (von wermaus)

8 mittelgroße Kartoffeln3 EL Kümmel300 g Thunfisch in Öl (Aptropfgewicht)2 Stiele Staudensellerie4 EL Mayonnaise4 EL SchmandSalz, Pfeffer1EL gehackte PetersilieDie Kartoffeln... (von ronja55)

Du brauchst:Kartoffelnrohen SchinkenKräuterquark (gekauft oder selbstgemacht)Alu-FolieJe eine Kartoffel mit Schinken umwickeln und in Alufolie einpacken. Je nach Größe der Kartoffeln... (von Lena)