Pikantes

Heute möchte ich euch geröstete Paprika empfehlen. Ihr kennt sicherlich die eingelegten Paprika, die etwas säuerlich schmecken.Im Supermarkt gibt es... (von Bernhard Finkbeiner)

Statt dem Fertig-Pesto aus Aldi, Lidl oder Edeka...Man braucht:- frische Basilikumblätter (Basilikum sieht auch schön auf dem Fensterbrett aus)- Öl,... (von Sarah)

Viele Menschen vertragen rohe Paprika nicht. Auch ich leide nach dem Verzehr unter unangenehmen "Bäuerchen".Außerdem kostet ein Kilo normalerweise etwa... (von Thomas)

Essig aus Honig lässt sich gut herstellen: mit einem Rest Honig aus dem Glas mit Essig auffüllen, ergibt einen schmackhaften... (von Gaby)

Geht schnell und schmeckt am 2. Tag noch besserDazu braucht man:2 Pckg. Sahnehering + 2 Pckg. Matjes in Öl, 2... (von Omimi)

2 Schlangengurken (etwa 2 Stück)3 Eßlöffel Zucker (flach gehäuft)1 Eßlöffel Senfkörner8 Eßlöffel Essig1 Teelöffel Salz2 große Zwiebeln1 Teelöffel PfefferkörnerGurken und... (von Eira)

In vielen kalten Gerichten wirkt die Salatgurke als Geschmacksverstärker. Zum Beispiel zu Joghurt mit Knobi und Kräutern (lecker). Oder aber... (von jack_nochmal)

Kommt aus Südhessen. Schmeckt am besten Abends.Für zwei Portionen:4 EL Essig1 TL Salz1 El Kümmelverrühren8 EL Pflanzenöl zufügen (nicht vorher,... (von Thomas (inzwischen schon lange ohne Mutti überlebt))

Statt Olivenpesto überteuert aus der Fabrik zu kaufen, gibt's hier ein Rezept, das sowohl leicht als auch preiswert ist. Nur... (von Kassandra)

Noch ein hessisches Gericht, diesmal aus dem Rheingau. Macht wenig Arbeit und schmeckt absolut klasse:SpundekäsMöglichst einen Tag vor dem Verzehr... (von Thomas)

Schon mal den neuen Bio Ketchup von Heinz probiert? Schmeckt deutlich fruchtiger als sein konventioneller Kollege... kostet aber auch ein... (von Sebastian)

Für ca. 2 Personen:3 hartgekochte Eier kleingeschnitten100 g Creme Fraiche od. Sauerrahm1 Zwiebel kleingehackt1/2 Tl Currypulver1 Tl Senfetwas Salz und... (von Piet)

Zutaten1 runder Schafkäse in der Dose zu kaufenOlivenöl2 TomatenPfefferAlufolieEin Stück Alufolie ca. 20 cm mit Olivenöl bestreichen. Den Schafkäse in... (von Dagmarbeate)

Wenn das Graubrot mal nicht mehr so frisch ist, kann man es in Butter knusprig braun anbraten, mit Salz bestreuen... (von Der Dünni)

Man nehme ein in Folie verpacktes Stück Feta-Käse, zieht es durch ein geschlagenes Ei und anschließend wälzt man es in... (von AS)

Zutaten für 4 Personen:250g Schafkäse2 Zwiebeln200g weiche Butter3 Knoblauchzehen4 El SesamsamenPfefferZubereitung:Den Schafkäse mit einer Gabel zerdrücken, Zwiebeln fein hacken. Butter,... (von Fusselchen)

75g Edamer oder Gouda, für die milde Variante o d e r 75g Romadur, für die deftige ArtPflanzenöl / Olivenöl... (von Arno)

1 großer "Fertig-Pizzateig" 3-4 große Kartoffeln (möglichst eine festkochende Sorte)1 Becher SaucenhalbrahmFrische Kräuter (Thymian und Rosmarin passen gut)OlivenölSalz & PfefferKartoffeln... (von Sabine)

Das Rezept ist für 2 Personen gedacht, und zwar - 6 Matjesfilet (natur eingelegt) z.B. von Aldi - je... (von Mandy)

1 Döschen Krabben in Lake1 kleines Miracle WhipHeinz Ketchup1/2 Eisbergsalat1 Schlückchen Gin/Wodka/ObstlerEissalat waschen und in feine Streifen schneiden. In einer... (von Skyflake)