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Pikantes
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24-Stunden-Salzgurken Gurken mit einer Gemüsebürste unter Wasser abbürsten. Stängel und Blüte abscheiden, in einen Behälter schichten, ein paar Pfefferkörner und 2... (von Dieter) | |
Apero-Schinken-Prussiens Zutaten:Rechteckig ausgewallter BlätterteigToastschinkenFranzösische KräutermischungSenfZubereitung:Den Blätterteig mit Senf bestreichenfranzösische Kräutermischung darüberstreuenmit den Schinkenvierecken belegenvon beiden Längsseiten hin bis zur Mitte eng... (von Cary) | |
Apfel-Sahne-Meerrettich Man braucht:1 Stange frischen Meerrettich1 halbe Zitrone1 Apfeletwas süße SahneSalz und PfefferJetzt gibt es wieder frischen, scharfen Meerrettich. Ich kaufe... (von Petunia) | |
Asiatische Teeeier 10 Eier, gekocht und noch heiß3/4l schwarzer heißer TeeSternanisAniskörnereine halbe Zimtstangegetrocknete Zitronenschale und OrangenschaleChilischoteSojasoßeetwas EssigEin großes Glas, z.B. von den... (von Katjes79) | |
Auberginenröllchen Zutaten:2 Auberginen längs in dünne Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen, eine Weile ziehen lassen und trocken tupfen.Scheiben mit etwas Olivenöl... (von Nate) | |
Avocado mit Schrimps und Knoblauchsoße Avocado teilen, den Kern entfernen. In beide Hälften Knoblauchsoße geben und die Shrimps dazu. Schmeckt ganz lecker!Man kann aber auch... (von Barbara) | |
Avocado-Schrimps-Dingsda Man nehme eine Avocado und halbiere sie (waagerecht, sodass 2 Bötchen entstehen). Vorsicht: Kern drin. Den raus. Beißt sich nicht.... (von Er!c) | |
Avocadocreme Für die Gemüsefreunde hier: Eine reife Avocado der Länge nach halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in den Mixer... (von Tanja) | |
Avocados mit Garnelencocktail Als Vorspeise oder SnackZutaten pro Person:1 AvocadoFür den Garnelencocktail (selbst gemacht):1 Packung Partygarnelen aus der Frischekühlung, gegart (für 2 Personen)Naturjoghurt... (von Thouy) | |
Banane im Schinkenmantel Bananen halbieren und in eine Scheibe Schinken (roh oder gekocht) einwickeln, mit Rouladennadeln feststecken, mit süßem Paprika würzen und mit... (von Diejuel) | |
Bananen mit Bacon und Käse Eine Handvoll dänischen Bacon ohne Fett in der Pfanne anbraten. Wenn der knusprig ist, ein bis zwei Bananen in Scheiben... (von kassiopeia) | |
Barbecue- Brötchen Schnell gemacht und superlecker:- 250 g Hackfleisch- Zwiebeln so viel man will- Barbecue-Sauce (ein Glas)- Ein oder 2 BrötchenEinfach das... (von Stummel) | |
Blitz-Schüttelgurken 2 Schlangengurken (etwa 2 Stück)3 Eßlöffel Zucker (flach gehäuft)1 Eßlöffel Senfkörner8 Eßlöffel Essig1 Teelöffel Salz2 große Zwiebeln1 Teelöffel PfefferkörnerGurken und... (von Eira) | |
Blooming Onion - Zwiebelblüte Man braucht:1 Ei235 ml Milch125 Gramm Mehl1/2 TL SalzPfefferKnoblauchpulverCayennepfeffer1 sehr große GemüsezwiebelÖl zum Fritieren oder eine Friteuse2 Schüsseln, groß /... (von Bettina) | |
Bratapfel mit FleischfüllungFür die Füllung: 100 g Hackfleisch100 g Leberwurst1 TL Zitronemsaft1 TL geh. Salbei oder die Hälfte gerebelten Salbei (zur Not... (von Angelina) | |
Bratapfel mit Schokochilisauce Bei einem Boskop die Mitte rund ausschneiden. Etwas Zitronensaft einträufeln in die Mitte 1 Stück Lübecker Marzipan stecken. Die Haut... (von Omi) | |
Braune Butter Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen, etwas Salz hinzu, Semmelbrösel hinzu und bei mittlerer Hitze bräunen, öfter mal umrühren.Achtung beim... (von Joan) | |
Brot mit Ei Ich komm oft ziemlich spät von der Arbeit nach Hause und will dann nur schnell was zum essen. Also:Für 2... (von flo-peising) | |
Brot-Steak Ein paar Eier in einen Teller aufschlagen. Scheibe Brot eintauchen, mit Salz und Pfeffer würzen und ab in die heiße... (von Alpi) | |
Chicken Nuggets etwas gesünder zubereiten Ich finde die Nuggets aus der Tiefkühl-Abteilung viel zu fettig, wenn man sie in der Friteuse zubrereitet. Um den extra-Kalorien... (von DarajaGR) |
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