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Saucen
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Süß-saure Hackfleischsoße für Nudeln Meine persönliche Lieblingssoße zu Nudeln mit Hackfleisch, ich hoffe ihr findet sie genauso lecker wie ich :-)Zutaten (für ca. 4... (von Shania) | |
Senfsoße mit verschiedenen Sorten Senf Wenn Ihr noch eine weitere Idee für eine Senfsoße haben möchtet, nun hier ist sie.Macht einfach eine Mehlschwitze, süße Sahne... (von Schnappenatchen) | |
Guacamole Rezept für 2-3 Personen:2 reife Avocados1 Limette1 Bund Koriander1 ... (von Jonas) | |
Currysoße selbstgemacht - lecker! Man brauche:150 g Zwiebeln1 EL ÖlSalz, Pfeffer, 1 EL Curry2 EL Mehl1/2 L Gemüsebrühe (instant)250 g SahneKräuter nach Belieben (ich... | |
Blauschimmelkäse-Sauce 2-in-1 Zutaten pro Person:- ca. 75 g Blauschimmelkäse (z.B. St. Agur oder Gorgonzola) - ein Klacks (Doppelrahm-) Frischkäse, etwa ein Drittel... (von raupe) | |
Piri Piri Soße 5 rote und 1 grüne Chilischote in Stücke scheiden, 1 Zwiebel pellen, in grobe Stücke teilen, alles mit einem Spritzer... (von kitty) | |
Estragon-Essig selbst gemacht Man besorge sich aus dem Supermarkt den billigsten Essig und gieße ihn in einen Behälter. Sodann stopfe man den frischen... (von Klaus Schubert) | |
Wenn Mayonaise gerinnt: Kochendes Wasser unterrühren Manche Leute machen ihre Mayonaise ja noch selbst. Aus Eigelb, Pflanzenöl und Gewürzen wird sie gerührt. Da weiß man, was... (von Karin Schumacher) | |
Dunkle Bratensauce: Zuckerrübenkraut Damit dunkle Bratensauce (z.B. bei Rinderbraten, Rouladen etc.) richtig schön dunkel wird und nicht so lasch und farblos aussieht und... (von Eva) | |
Leckere Würze selbst gebastelt Auf die Idee haben mich der Fernsehkoch Alexander Herrmann und meine "Muddi" gebracht. Sein Rezept für eine andere Würze steht... (von -peter) | |
Rosa-Blitz-Sauce Hier ein Tipp aus dem Sendung-mit-der-Maus-Kochbuch fuer Leute wie mich, die in Sachen Kochen echt nix drauf haben....Man nehme:1 Becher... (von America's sweetheart JOEY) | |
Meerrettichsahne zu Fisch und Fleisch Für 2 Personen nimmt man einen halben Becher Schlagsahne und schlägt diese steif. Dann 2 Esslöffel Meerrettich natur aus dem... (von Sandra D.) | |
Senfsoße - super einfach und schnell Eier in Senfsoße - da könnt ich mich reinlegen und dann ist sie noch so einfach zuzubereiten:Einfach eine Mehlschwitze machen,... (von sudelnuppe) | |
Leckere Soße fürs Gemüse Soße für zum Beispiel Ersen/Möhrchen (2 Personen)(wahlweise auch anderes Gemüse)Zutaten:1 Dose des gewählten Gemüses2 Schmelzkäseecken Geschmack Paprika und ohne Geschmack2... | |
Schnelle leckere Bratensoße ohne Braten Wenn man mal eine leckere Bratensoße machen will und keinen Schweine- oder sonstigen Braten zur Hand hat, habe ich mir... (von Birgit Klopsch) | |
Senfsauce mal anders Man nehme Apfelmus und Senf, vermische beides im Verhältnis ca. 3 Teile Apfelmus und 2 Teile Senf, je nach Geschmack,... (von Wolfgang Hinz) | |
Fertigsaucen verfeinern mit Balsamicoessig und Zucker Man kann Fertigsaucen verfeinern, indem man etwas Balsamikoessig und ein bisschen Zucker unterrührt. Hmmm.... (von Tippse77) | |
Leckere Soße Eine Soße, die sowohl zu Lasagne als auch zu verschiedensten Aufläufen passt, zu Steak, Fisch und sonstigem kann man nach... (von Indy) | |
Sauce zu Wild Viele Leute essen Preiselbeersauce oder Preiselbeeren überhaupt zu Wildgerichten. Ich habe auf Reisen in Holland (ja ja, weiß schon...) mal... (von Hoppykoch) | |
Sauce für TK Pfannengemüse Im Handel gibt es bei der Tiefkühlkost so genannte Pfannengemüse-Mischungen. Diese werden, wie der Name sagt, in der Pfanne zubereitet.... (von Ulrich) |
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