Pfeffermühle reinigen

Auch Pfeffermühlen brauchen ab und zu eine Reinigung. Allerdings muss diese trocken geschehen, denn schon geringe Feuchtigkeit kann dazu führen, dass das Mahlwerk verklebt (wenn es denn aus Metall ist) oder zu rosten beginnt. Also, weißen Reis in die leere Pfeffermühle einfüllen, groben Mahlgrad einstellen und den Reis durchmahlen. Die Gewürz- und Ölrückstände bleiben gut am Reis haften.
Von Isabella

 




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Kommentare unserer Leser (15):

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# 1  pusch prima idee
;-))
danke für den tipp

19.10.2007, 09:45          
# 2  Meister Proper Super Tipp. Vielen Dank

19.10.2007, 10:07          
# 3  Anke Endlich mal ein brauchbarer Tipp, vielen Dank!!!!!!!!!!!!!

19.10.2007, 12:29          
# 4  Nadja Juchu, endlich. Ich hatte deshalb schon schlaflose Nächte.

19.10.2007, 14:37          
# 5  knuffelzacht Das probier ich aus. Meine Pfeffermühle hätts mal nötig, ich hab mich aber nie getraut, weil ich Angst hatte, das Mahlwerk zu beschädigen.

19.10.2007, 17:00          
# 6  Werner Funktioniert das auch für Kaffeemühlen?

19.10.2007, 17:41          
# 7  Lissi Hallo Isabella,
hat einwandfrei funktioniert!
Danke

19.10.2007, 18:09          
# 8  Ilse Der Tipp ist toll, habs gleich ausprobiert und es klappt prima. Vielen Dank

21.10.2007, 12:25          
# 9  Allina Mal ne zarte Frage einer Verwirrten. Warum muss eine Pfeffermühle gereinigt werden? Wovon? Das abgebliche Öl dürfte doch schon vorher am gemahlenen Pfeffer hängen geblieben sein, oder? Ansonsten ist doch nur: oben Pfeffer rein- unten raus.

21.10.2007, 12:29          
# 10  Sylvia Hallo,
ich verwende meine Pfeffermühle auch mal über dem Kochtopf.... Durch den Dampf kleben schon mal Reste im Mahlwerk..... Danke für den Tipp!

21.10.2007, 21:12          
# 11  das Alien @Allina: das meiste Öl geht natürlich mit dem Pfeffer raus, sonst wäre er ja auch staubtrocken u. hätte kein Aroma
aber Rückstände bleiben immer im Mahlwerk zurück u. die können ranzig werden
ich hab mich auch schon gefragt, wie man das besten sauber kriegt (bin Pfefferfan und benutze die Mühle täglich)
von mir kriegt der Tip 5 Sterne

21.10.2007, 21:28          
# 12  Alina @ das Alien
Liebes Alien, das heisst im Umkehrschluss, dass eine Pfeffermühle geölt werden muss, damit das Öl aromatisch bleibt? Manche versuchen hier wirklich eine gequirlte sch....abzulassen.

21.10.2007, 22:51          
# 13  Alina .....Pfeffer aromatisch bleibt

21.10.2007, 22:52          
# 14  das Alien @Alina
Liebe Alina, hier ist nicht die Rede von Maschinenöl, sondern von dem ätherischen Pfefferöl, das jeder Pfeffer enthält
falls du es nicht glaubst lies mal hier nach:
http://www.bauernkate.de/lexikon/pfeffer.htm
und bevor du das nächste Mal jemandem gequirlte Sch... unterstellst, leg dir doch erst mal das passende Wissen zu

22.10.2007, 10:57          
# 15  Sonja Der Tipp ist klasse! Danke für diesen Tipp. ;)
Er hat mir echt geholfen, und es hat auch geklappt!

04.10.2008, 12:27          

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Tipp vom 17.10.2007, 17:08
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