Durchfall und Blähungen durch Kirschen

O.g. Erscheinungen entstehen durch Hefepilze auf der Kirschenhaut, Abhilfe schafft man dadurch, dass man die Kirschen mit Essigwasser und anschließend natürlich auch mit normalem Wasser wäscht.
Von Richard Ströhle

 




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Kommentare unserer Leser (5):

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# 1  Labens Völlig unnötig.
Quelle hier http://www.daserste.de/wwiewissen/beitrag_dyn~uid,wibedlqeu7939ox3~cm.asp

26.07.2008, 03:15          
# 2  Icki:-) Hah! Das erklärt, warum ich nie Ärger mit Steinobst habe und alle anderen mir erklären, man bekommt Verdauungsprobleme (hab nämlich kein eigenes Obst, kaufe daher und wasche daher auch). Aber gut zu wissen!

26.07.2008, 17:41          
# 3  Willi Da das mit den "Blähungen" bei mir auch mit eingelegten Sauerkirschen funktioniert, ich aber ausschließe, dass bei "haltbar gemachten" Kirschen noch Hefepilze auf den Haut sind, kann das mit den Pilzen nur ein möglicher Grund sein... Werd ich mal testen ;-)

28.07.2008, 10:29          
# 4  Chrissi Reicht nicht grundsätzlich normales Waschen der Kirschen? Also einfach gut mit Wasser abbrausen?

30.07.2008, 02:42          
# 5  Flori auch ein guter TIP:

keine Kirschen mehr essen

31.07.2008, 16:22          

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Tipp vom 25.07.2008, 14:00
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