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Deutsch-Style Bratwurst - Rezept aus USA auf "Deutsch"
Deutsch-Style Bratwurst und Sauerkraut - 4 PortionenCook Speck in einem schweren Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten knusprig. Crumble und beiseite stellen. Entsorgen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Schmalz aus der Pfanne. Reduzieren Sie die Temperatur bis mittel.
Cook Zwiebel und Knoblauch in Schmalz vorbehalten 4-5 Minuten unter gelegentlichem Rühren, oder bis sie weich sind. Stir in Sauerkraut und nächsten 7 Zutaten. Erhöhung Wärme hoch. Fügen Sie bis zu 1 / 2 Tasse mehr Wasser, wenn nötig, die Kartoffeln zu decken. Zum Kochen bringen. Stellen Sie 2 flache Einschnitte nach Bratwurst und Sauerkraut Mischung hinzufügen. Reduzieren Sie die Temperatur zu niedrig, decken und Simmer 10-15 Minuten oder bis die Kartoffeln sind nur zart, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie den Apfel in Scheiben geschnitten und zerfiel Speck. Cover und Koch 5-10 Minuten, bis mehr oder Äpfel sind nur Angebote. Lorbeerblatt entfernen und servieren.
Kommentare unserer Leser (15):
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# 2 Amsel hehe, klingt als wäre es mit google übersetzt worden.
13.12.2009, 21:20 +1
13.12.2009, 21:20 +1
# 3 no-no-no aha, muss ich jetzt lachen, da es in der Schmunzelruprik steht ?. Kann leider nicht ganz folgen, Grandma Duck.
13.12.2009, 23:31 +1
13.12.2009, 23:31 +1
# 4 Bierle Hört sich an wie der deutschunterricht an der Highschool, wo ich war ^^.Der Ehemann der Deutschlehrerin ("Frau") wurde da einfach "Herr Frau" genannt :-D
13.12.2009, 23:36 +1
# 5 Chris Abgesehen von der beschissenen Sprache, wo kommt das Lorbeerblatt her, das man zuletzt entfernen soll? :D
14.12.2009, 03:39 +1
14.12.2009, 03:39 +1
# 6 Hendrik Ich lach mich scheckig! :D Leider fehlt die Zutatenliste, vor allem die der 7 Zutaten, die man nach dem Sauerkraut hinzufügen soll. :-)
14.12.2009, 14:17 +1
14.12.2009, 14:17 +1
# 10 Ernalottchen Das ist wirklich eine Google - Übersetzung.Hier die Zutatenliste:
6 Scheiben Speck Roseland
1 kleine Zwiebel, gehackt
1 Knoblauchzehe, zerkleinert
2 Dosen Sauerkraut, abgetropft, gespült
2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
1 Tasse Wasser
1 / 2 Tasse trockener Weißwein oder Apfelsaft
1 EL Sweet Harvest brauner Zucker
1 TL Hühnerbrühe Pulver
1 TL Kümmel
1 Lorbeerblatt
1 lb Parkview vollständig gekocht Bratwurst
1 großer Apfel, entkernt und in Scheiben geschnitten
Sicherlich ist es schwer zu verstehen. Aber wer Kocherfahrung und Interesse an dem Rezept hat bekommt das schon hin.
Es ist ein Aldi - Rezept und vielleicht bei Aldi - Deurtchland auch zu finden.
LG
10.01.2010, 13:36 +1
# 13 
# 14 
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