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Champaner & Sekt

Sekt
Sekt
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Wenn man Sektgläser mit kaltem Wasser ausspült, kann man die Gläser vollschütten ohne das der Sekt überschäumt.
Von Kletzke

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Kommentare unserer Leser (7):

# 1  Carry Vielen Dank für den Tipp,
da wäre ich nicht drauf gekommen.

Lg Carry.

04.07.2009, 08:21
# 2  clingylimpet Dasselbe gilt fuer Bier!

04.07.2009, 11:43
# 3  pizzafan Wird gleich mal ausprobiert!
Bei Mischungen (halb Sekt, halb O-Saft) immer erst den
O-Saft einschütten, dann den Sekt. Dann schäumt's auch
nicht so.

04.07.2009, 16:00
# 4  Chaosreini 06 Super Tip, endlich kann man zügig einschenken.

13.07.2009, 14:24
# 5  Nikolaus 06 Klappt Prima, super Tip

16.07.2009, 13:58
*# 6  Eifelgold Toll.
Lieber gieße ich stilvoll den Champus oder Sekt ins Glas als das edle Gesöffs mit Wasser zu ruinieren. Auch wenn es noch so geringe Mengen sind.

Mag ja funzen, aber für mich ein absolutes No go.

10.08.2009, 14:31
*# 7  Valentine Da man Sektgläser sowieso nicht "vollschüttet" sondern nur bis max. 3/4 einschenkt, genügt es völlig, die Gläser zum einschenken in die Hand zu nehmen und schräg zu halten. Evtl. kann man die Gläser im Kühlschrank vorkühlen, aber verwässern sollte man die edlen Tropfen nicht. (Bei 2-Euro-Discounter-Blubberbrause kann man da allerdings mal 'ne Ausnahme machen)

10.08.2009, 14:52

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Tipp vom 03.07.2009, 21:13
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