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Rezept: Zitronenbowle
6 ungespritzte Zitronen1 Flasche Rotwein
2 Flaschen Weißwein
1 Flasche Sekt
1/4 l Wasser oder Mineralwasser
250 g Zucker
Zubereitung:
Zitronen hauchdünn schälen. Von 4 Zitronen den Saft über die Schalen geben. Darauf Zucker, Wasser und Rotwein geben, dies 24 Stunden an kühler Stelle ziehen lassen.
Vor dem Servieren abseihen, dann mit Weißwein, Saft von 2 Zitronen und Sekt auffüllen. Kühl servieren, evtl. Eiswürfel hinzufügen.
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