Rezept: Selbstgemachter Schokoladenlikör

Zutaten:

1/2 l Milch
2 Pck. Vanillinzucker
1 Tafel Blockschokolade
500 g Puderzucker
125 ml Bohnenkaffee
1/2 l hochprozentiger Alkohol
3 EL Kaffeesahne
1 Trichter
hübsche, festverschließbare Flasche/n

Zubereitung:

Die Milch mit Vanillinzucker kurz aufkochen, dann die Blockschokolade zerkleinern und in der heißen Milch auflösen. Den Puderzucker einrühren und alles gründlich abkühlen lassen.

Abschließend Alkohol, Kaffeesahne, sowie den Kaffee einrühren. Schokoladenlikör in Flasche/n füllen und einige Tage ziehen lassen.

Viel Spaß beim Genießen!

Von engelmetatron

 



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Kommentare unserer Leser (1):

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*# 1  ulliken hmh, das liest sich gut. Ist das nicht zu süß?

07.11.2010, 11:06          

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Tipp vom 02.11.2010, 14:23
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