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Rezept: Kaffeelikör ganz einfach selbstgemacht
Ich fülle ein großes Einmachglas mit 40 Stück Würfelzucker, 40 stark gerösteten Kaffeebohnen, abgeriebener Orangenschale (natürlich von unbehandelten Bio-Orangen) von 1/2 Orange, lege ich noch 4 Espresso-Pads dazu und fülle dann mit 1 Flasche Korn (aller trinkbarer Alkohol mit mind. 40% geht auch) auf.Das Ganze muss dann mind. 40 Tage an einem warmen Ort stehen. Dann durch Filterpapier abseihen und in schöne Fläschchen füllen.
Immer gern gesehen als kleines Mitbringsel.
Kommentare unserer Leser (9):
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# 1 Tamora Hört sich klasse und einfach an, wird mal probiert. Danke schön.