Rezept: Lecker selbstgemachter Eierpunsch

# 1   Frage: Hast du Sahne und Wasser zusätzlich noch dazu gegeben, oder anstatt dem Wein ??? Klingt auf jeden Fall sehr sehr lecker..hm......

LG
powerwoman

13.12.2005, 16:34          

# 2   Hallo powerwoman, ja, Sahne und Wasser extra. Ich fand das ursprüngliche Rezept ein bißchen stark, dürfte aber Geschmackssache sein.

13.12.2005, 18:49          

# 3  zuckerhut Danke, probier ich bald mal aus!!

29.12.2005, 21:38          

# 4  petra Dieser Eierpunsch war der Renner! Habe zuerst 3 ltr zubereitet; und allen hat der Punsch so gut geschmeckt-daß ich noch 6 ltr Eierpunsch nachkochen mußte!!! ( Der angebotene Glühwein wurde nicht getrunken!!)

04.01.2006, 08:59          

# 5  Andy Echt Super

03.12.2006, 19:45          

# 6  Gabriele das rezept finde ich gut, da es mit eierlikör und nicht mit frischen eiern gemacht wird. ich hoffe es gelingt.

06.12.2006, 22:09          

# 7  vcypy Der Punsch ist ja echt lecker, nur leider muss ich ihn jetzt zu jeder Weihnachts- und Winterparty kochen. Aber trotzdem vielen Dank für Dein tolles Rezept.

08.12.2006, 09:26          

# 8  April Hört sich nach dem blonden Engel an, den ich auf nem Weihnachtsmarkt gesüffelt habe. Der war sowas von lecker.! Dein Rezept muss ich gleich mal selbst probieren!!!

11.12.2006, 16:07          

# 9  Schnegge Ha! Klasse Rezept! Nix mit Eier aufschlagen im Wasserbad etc. - super! Danke! Wird probiert!

13.12.2006, 11:20          

# 10  beli-maus Mir schmeckt dieser Punsch nicht so sehr , weil durch den Eierlikör ein komisches belegtes gefühl auf der Zunge entsteht . Besser sind Rezepte, bei denen man mit frischen Eiern arbeitet und diese in heiße Milch mit Sahne einrührt, der Alkohol kommt durch den hinzugefügten Rum, der Vorteil ist, dass man hier variieren kann. Kuckt mal unter http://www.marions-kochbuch.de

07.01.2007, 16:17          

# 11  Hartmut So ähnlich kenn' ich das auch! Wenn man lieblichen Wein verwendet, kann man sich evtl. den Zucker sparen! Eierlikör möglichst mit mind. 18% Alc. , oder noch viel besser, Selbstgemachten verwenden.

19.09.2007, 20:46          

# 12  Melissa Das Rezept läßt sich auf geniale Weise verfeinern, indem man statt Eierlikör(Bäh)
Melasse nimmt.

19.09.2007, 23:04          

# 13  Conny Coole Sache habe ich auf dem Weihnachtsmarkt gemacht, war der Renner vielen Dank

03.10.2008, 18:36          

# 14  Mone Habe heute auch Eierpunsch gemacht. Allerdings 1/2 l Halbtrockenen Weißwein, 1/2 l Eierlikör, ca. 1 Teel. Zimt, keinen Zucker. Und im Glas dann ein Sahnehäubchen - megalecker

26.12.2008, 18:58          

# 15  tiniwinnie Da kommt doch noch Schlagobers - Schlagsahne obendrauf...

06.03.2009, 19:33          

# 16  mee ja danke - ich habe das rezept gesucht weil ich es auf dem weihnachtsmarkt getrunken habe :D hmmm ist echt total lecker ;)

05.12.2009, 22:05          

# 17  Ritchi Hallo Naseweis

Habe Dein Rezept gerade ausprobiert , toll , kommt super an

24.12.2009, 16:23          

# 18  ritchis1 Danke fürs Rezept

Es war ein riesen Erfolg ;-)

LG Richard

24.12.2009, 16:30          

# 19  dorle ...mit nem schuß rum wird dieses verführerische getränk etwas herber und "wirksamer",aber achtung steigt zu kopfe! ...in maßen

29.12.2009, 19:40