Rezept: Leckerer, gesunder und billiger Joghurtdrink

# 1  schlumpf Klingt wirklich ganz lecker. Aber Fruchtsäure plus Milchprodukt - fängt das nicht eklig zu flocken an?

22.05.2006, 09:07          

# 2  Icki Was auch superlecker ist: Ymer(so nen Sauermilchprodukt aus dænemark, kann man sicher auch mit Sauermilch versuchen) halb und halb mit Fanta:-) Schmeckt wie Cornetto Bottermelk, find ich. Hingegen nicht zu empfehlen: Joghurt mit Fanta...
flockt beides nicht, das Milchprodukt IST ja schon sauer. Mit Vollmilch hat schlumpf vielleicht recht...

22.05.2006, 11:00          

# 3   Gute Idee- nur: wie viel Saft kommt in die Karaffe?

22.05.2006, 15:05          

# 4  Else Wenn man fest und lange genug rührt, lösen sich die Flocken wieder auf. Ich mach sowas immer mit dem Pürierstab.

22.05.2006, 15:55          

# 5  Janice Klingt sehr lecker ,probiere ich aus .

22.05.2006, 17:18          

# 6  Schlumpfine ich mach mir immer Joghurtdrinks aus Milch, Joghurt, Früchten (z.B. tiefgekühlten Beeren) und Honig. Alles in den Mixer: Lecker. Außerdem schön kühl, wenn die Früchte tiefgefroren waren (evtl. etwas antauen lassen, damit der Mixer nicht leidet).

22.05.2006, 17:45          

# 7  Emily Ja genau Schlumpfine, das mit den gefrorenen Früchten mach ich auch immer so, ist sehr lecker und schön kalt :-)

22.05.2006, 21:29          

# 8   auch sehr lecker: buttermilch mit o- oder multi-saft (etwa halb-halb) schmeckt wie das eis "bottermelk fresh"

22.05.2006, 21:36          

# 9  Calendula Grundrezept für eine indische Lassi:
1/3 Joghurt, 1/3 (Mineral)Wasser, 1/3 Fruchtmark aus frischen Früchten. Gut aufschlagen, etwas Zucker, Zimt und Nelkenpfeffer dazu - lecker!

22.05.2006, 23:07          

# 10  Tini Wenn es nicht gut verrührt wird, flockt es. Also: feste umrühren oder im Mixer. Von der Menge ist es je nach Geschmack abhängig. Ich nehme immer ca. 1/2 Liter Multisaft, 3 EL Joghurt und 2 EL Traubenzucker. Mein Freund z.B. nimmt aber die doppelte Menge Joghurt. Also einfach selber ausprobieren!

18.06.2006, 14:46