Wein- und Sektreste aufbewahren

Jetzt, zu Silvester, bleibt doch manch halbgeleerte, einsame Flasche über - und man kann sie beim besten Willen nicht alle austrinken. Solche Wein- und Sektreste fülle ich in Eiskugelbeutel und habe dann beim Kochen jederzeit etwas zur Hand um ein Sößchen zu verfeinern oder einen Nachtisch aufzupeppen.
Von Julia Böhm

 




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Kommentare unserer Leser (2):

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# 1  die,die die lila haare hat und man muß nicht für einen kleine schuß wein eine neue flasche öffnen

04.01.2007, 11:15          
# 2   schließe mich lilas Kommentar an.

09.01.2007, 18:09          

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Tipp vom 29.12.2006, 13:43
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