Die Yum Yum Nudeln (Mienudeln) mit Käse verfeinern, mal ein anderer Geschmack, als gewohnt.
Da ich ab und zu, wenn mich der kleine Hunger plagt, zu den Instant-Nudeln greife, verfeinere ich die auch gerne wie hier z. B., mit geriebenem Käse und verschiedenen Gewürzen.
Wer die Nudeln kennt, weiß ja, dass schon eine Gewürzmischung beiliegt, die ist auch schön scharf und würzig, wenn man aber mal keine Lust auf scharf oder den typischen Geschmack hat, dann kann man die Nudeln auch mal anders zubereiten.
Ich esse sie auch ganz gerne einfach so, also nicht als Suppe. Dazu übergieße ich die Nudeln mit heißem Wasser, warte 3 Minuten, dann kommen sie in ein Sieb und am Ende das Gewürz (halbes Päckchen) dazu. Entweder gebe ich noch einige kleine Karottenstreifen, Schnittlauch, Sojasoße, Rührei dazu oder eben Käse, der kommt direkt auf die noch heißen Nudeln. So hat man immer mal eine andere Variante.
Was auch sehr gut schmeckt, wenn man sich Hühnerbrust klein schneidet, in Öl anbrät und sie dann unter die Suppe mischt.
Auch wenn jetzt viele kommen und das böse Glutamat verteufeln werden, muss ich gestehen, dass ich diese Instantnudeln ebenfalls im Schrank habe. Ich nehme gerne dazu eine Tüte Heiße Tasse o.ä. und habe so mal Nudeln mit Tomate, mit Kartoffelcrème oder mit Champignons.