Zitronenbowle

Zitronenbowle

Zutaten

  • 6 ungespritzte Zitronen
  • 1 Flasche Rotwein
  • 2 Flaschen Weißwein
  • 1 Flasche Sekt
  • 1/4 l Wasser oder Mineralwasser
  • 250 g Zucker

Zubereitung

Zunächst wird die Zitronenschale abgerieben. Danach wird der Saft von vier Zitronen über die Schalen gegeben. Dieser wird mit dem Zucker, dem Wasser und dem Rotwein vermischt. Nun wird das Ganze für 24 Stunden an einer kühlen Stelle ziehen gelassen.

Vor dem Servieren wird die Limonade abgeseiht und mit dem Weißwein, dem Saft von zwei Zitronen und dem Sekt aufgefüllt. Wer mag, kann noch Eiswürfel hinzugeben.

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