Zutaten
- 5-6 Zwiebeln
- etwas Salz, Pfeffer
- Maggi
- Öl
- Brühe
Zubereitung
Zwiebeln schälen, schneiden (Würfel oder Streifen, wie man mag) und in ein wenig Öl glasig anbraten.
Mit Brühe aufgießen und mit Salz, Pfeffer und ordentlich Maggi würzen. Ich esse sie am liebsten zu Spätzle, Gnocchi und Co.
