Gekochte Tagliatelle können wunderbar in der Muffinform individuell zubereitet werden.
Eine 9er Form reicht für mindestens 2 Personen aus und kann mit diversen Zutaten bestückt werden. Ich mache meist eine Reihe mit Knoblauch und Öl, eine Zweite mit Sahne, Schinken und die Dritte mit Tomaten und Mozzarella. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Bietet sich auch an, um Reste zu verwerten. Die Tagliatelle können auch in der typischen Nesterform aus der Muffinform genommen werden, falls das optische Bild mit der Muffinform nicht zusagen sollte.
