Wenn bei mir mal in einer Pfanne was hängen bleibt, gehe ich nicht mit einem Messer oder Ähnlichem aus Metall, sondern einem Holzschaber für Raclette ans Werk.
Erst die Pfanne mit etwas Spülmittel und heißem Wasser einweichen, dann abgießen und mit dem Schaber die Essensreste abkratzen. Mit Küchenkrepp abnehmen und die Pfanne nochmals auswaschen.
