Tipp zum Frischhalten der Anschnittstellen von trockenem Napf- oder Kastenkuchen.
Wir möchten ab und zu auch einmal einen schönen Napfkuchen essen und ich habe mich jedes Mal geärgert, dass das Anfangsstück immer ausgetrocknet war. Durch Zufall habe ich von dem Tipp gehört.
Es war eine Dame, die ich im Urlaub kennengelernt habe, die mir diesen Tipp gab. Der ist sehr simpel.
Man muss nur ein Stück Toastbrot mit 2 Zahnstochern an der Schnittstelle befestigen.
Gut, jetzt werden viele wieder sagen, das Toastbrot kostet auch Geld und vertrocknet, dann kann auch das erste Stück Kuchen trocken werden.
Ich sage mir aber, das Stück Toastbrot kann ich noch getoastet essen.
Vielleicht ist dies auch ein ganz blöder Tipp, aber ich nutze ihn trotzdem, seit ich ihn kenne und es funktioniert.
