Apfelmostcreme

Zutaten

• 1/2 L Apfelsaft
• 1 Vanillepudding
• 100 g Zucker
• 250 g Sahne
• etwas Obstler

Zubereitung

1. Puddingpulver mit etwas Wasser anrühren.
2. Apfelsaft und Zucker aufkochen, Puddingpulver zugeben und zu einer dicken Creme kochen.
3. Kalt werden lassen und immer wieder mal umrühren.
4. Sahne schlagen, mit der Creme vermischen. Obstler unterrühren.

Wenn Kinder mitessen, einfach den Obstler weglassen.