Apfelmus in kleinen Portionen

Gerade habe ich einen großen Topf mit Apfelmus (etwas stückig) zubereitet, wer mag, kann Zucker, Zimt, Cranberrys, Pflaumen, Aprikosen oder sonst was zufügen. Meine Gefrierdosen sind schon ziemlich gefüllt, da kam ich auf die Idee, Muffinformen - also so ein Silikonteil für 6 Muffins - mit dem Apfelmus zu füllen. Nach dem Abkühlen einfrieren und so hat man auch mal kleine Portionen parat, ich mag es sehr gerne zusammen mit Müsli.

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