Backofen vorheizen

Ich ärgere mich jedes Mal, wenn ich ein Rezept lese und bevor man mit dem Backen überhaupt angefangen hat, der Hinweis erfolgt: vorheizen. Das ist eine enorme Energieverschwendung und nicht nötig. Die Wissenschaftssendungen auf WDR 3 weisen immer mal wieder darauf hin.

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