Backpflaume im Schlafrock

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Getrocknete Backpflaumen mit einem ganz dünn geschnittenen durchwachsenen Speck umwickeln. Mit einem Zahnstocher verschließen. In der Pfanne anbraten, bis der Speck braun ist. Lecker als Snack oder auf einem Buffet.

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3 Kommentare


#1 Die_Nachtelfe
19.12.11, 20:57
Machen wir oft beim Grillen, manchmal auch mit Kaese gefuellt. Ist echt lecker und simpel
#2
19.12.11, 21:19
schmeckt auch lecker mit Datteln!
#3
20.12.11, 10:50
Mmmmmh, man kann die Backpflaumen vorher auch in etwas Sherry einlegen und mit einer Mandel füllen....

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