Noch ist Bärlauch-Saison. Der wilde Bruder des Knoblauchs lässt sich von März bis Juni in fast jedem Wald finden. Wie und wo sich Bärlauch sammeln lässt, wie man ihn in der Küche einsetzen kann und viel Wissenswertes über dieses beliebte Wildgemüse, erfahrt ihr in diesem Interview.
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Eine Superseite.
Macht weiter so.
Mit freundlichen Grüßen
Udo Scholz