Bärlauchspätzle

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Da ja jetzt gerade der Bärlauch wächst, nehmen wir kleingehackten Bärlauch und geben ihn zum Spätzlesteig dazu.

Die Spätzle dann wie gewohnt zubereiten. Schmeckt wunderbar.

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1 Kommentar


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#1
1.4.14, 08:24
Das klingt super lecker. Ich werd gleich mal in den Garten gehen und nach dem Bärlauch sehen. Dann gibt 's heute Spätzle. Ist bestimmt auch in der Käsespätzlevariante schmackhaft.

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