Bananenkuchen II

4 Eier
150 g Zucker
150 g Mehl
alles schaumig rühren
1 TL Backpulver
1 EL Wasser dazugeben, auf ein gefettes Backblech streichen und bei 200°C 10 Minuten backen.

5-6 Bananen in Scheiben schneiden und auf dem ausgekühltem Kuchen schön verteilen. Dann aus 1/2 liter Milch und einer Tüte Vanillepuddingpulver einen Pudding herstellen und mit 250 g Butter zu einer Buttercreme verrühren und auf dem Kuchen verteilen.

Zum Schluss kommt noch schön dick eine Schokoglasur drüber! Ist der absolute Knaller auf jedem Familienfest!

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7 Kommentare

klingt superlecker - aber für meinen geschmack würde die schoko wohl weg bleiben
DER HÖRT SICH JA SUPERLECKER AN!!!
SUPERLECKER und kam wirklich klasse an =)

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