4 Eier
150 g Zucker
150 g Mehl
alles schaumig rühren
1 TL Backpulver
1 EL Wasser dazugeben, auf ein gefettes Backblech streichen und bei 200°C 10 Minuten backen.
5-6 Bananen in Scheiben schneiden und auf dem ausgekühltem Kuchen schön verteilen. Dann aus 1/2 liter Milch und einer Tüte Vanillepuddingpulver einen Pudding herstellen und mit 250 g Butter zu einer Buttercreme verrühren und auf dem Kuchen verteilen.
Zum Schluss kommt noch schön dick eine Schokoglasur drüber! Ist der absolute Knaller auf jedem Familienfest!