Frischen Knoblauch nie durch die Presse zerkleinern: Bild 1

Um das Aroma zu erhalten, entweder die Knoblauchzehe im Ganzen verwenden oder mit einer Knoblauchmühle, alternativ mit der Hand und einem scharfen Küchenmesser in kleine Würfel schneiden.
Um das Aroma zu erhalten, entweder die Knoblauchzehe im Ganzen verwenden oder mit einer Knoblauchmühle, alternativ mit der Hand und einem scharfen Küchenmesser in kleine Würfel schneiden.
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