Damit man in einer Gusseisenpfanne fast wie in einer beschichtete Pfanne braten kann, muss die Gusseisenpfanne trocken erhitzt werden. Erst danach kann man das Öl oder Bratfett hinein geben.

Damit man in einer Gusseisenpfanne fast wie in einer beschichtete Pfanne braten kann, muss die Gusseisenpfanne trocken erhitzt werden. Erst danach kann man das Öl oder Bratfett hinein geben.

26.6.18 eingereicht von hughie

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