Wieviel Blatt Gelatine für Cremes, feste Gelees und Glasuren?: Bild 1

In der Gebrauchsanweisung für Blattgelatine steht zwar immer: 6 Blatt für einen halben Liter Flüssigkeit, aber Gelee ist eben nicht Gelee. Hier sind ein paar Tipps für die Verwendung von Blattgelatine.
In der Gebrauchsanweisung für Blattgelatine steht zwar immer: 6 Blatt für einen halben Liter Flüssigkeit, aber Gelee ist eben nicht Gelee. Hier sind ein paar Tipps für die Verwendung von Blattgelatine.
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