Vom frischen Brot wird eine dicke Scheibe abgeschnitten und mit Gehacktem (Mett) bestrichen. Diese wird dann von beiden Seiten gegrillt, bis das Hack durch und das Brot knusprig gebräunt ist.

Vom frischen Brot wird eine dicke Scheibe abgeschnitten und mit Gehacktem (Mett) bestrichen. Diese wird dann von beiden Seiten gegrillt, bis das Hack durch und das Brot knusprig gebräunt ist.

eingereicht von hughie

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