Schnell und einfach. Pro 500 ml Suppe:
Ein Ei in einem Becher mit einem Löffel Mehl, etwas Salz und ein wenig Pfeffer verquirlen und kurz stehen lassen. Dann in die warme Suppe gießen, sanft rühren und die Suppe zwei Minuten ziehen lassen.

Schnell und einfach. Pro 500 ml Suppe: Ein Ei in einem Becher mit einem Löffel Mehl, etwas Salz und ein wenig Pfeffer verquirlen und kurz stehen lassen. Dann in die warme Suppe gießen, sanft rühren und die Suppe zwei Minuten ziehen lassen.

22.10.18 eingereicht von hughie

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