Werden Zwiebeln beim Anbraten nicht richtig braun, in der Mitte ein Loch (Durchmesser ca. Kaffeetasse) machen, bis man den Topfboden sieht. Warten bis die in der Mitte zusammengelaufene Flüssigkeit verdampft ist, kurz umrühren und den Vorgang wiederholen.
8.10.18 eingereicht von
