Fleischbrühe: Wer seine Suppe gehaltvoll und mit Fettaugen mag, nimmt Suppenfleisch mit viel Fettanteil aus der Querrippe, wer es magerer mag oder nachher gerne Fleischstückchen mit isst, Stücke von der Brust.

Fleischbrühe: Wer seine Suppe gehaltvoll und mit Fettaugen mag, nimmt Suppenfleisch mit viel Fettanteil aus der Querrippe, wer es magerer mag oder nachher gerne Fleischstückchen mit isst, Stücke von der Brust.

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