Fertig in
Am Samstag hatten wir wieder mal Lust auf unseren Blätterteig-Käsetraum, wie es mein Sohn immer nennt.
Zutaten
- 1 Packung Fertig-Blätterteig
- 1 Sackerl Emmentaler gerieben
- Kräuter nach Belieben (wir nehmen italienische Kräuter oder Paprikapulver, manchmal Kümmel)
Zubereitung
- Wie man auf den Bildern sieht, geht es ganz leicht, Teig aus der Packung nehmen, mit Käse bestreuen, eventuelle Kräuter verteilen.
- Etwas festdrücken und dann einrollen, anschließend in ca. 1cm dicke Stücke schneiden und auf ein Backblech auflegen.
- Je nach Herd 20-25 Minuten backen, bei 220 Grad. Wichtig ist, dass man den Herd auch vorheizt.
- Und dann braucht man nur mehr rausholen und herzhaft reinbeißen.