Eierlikörtorte mit Haselnüssen

Zutaten

• 80 g Butter
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillinzucker
• 5 Eier
• 1 TL Backpulver
• 200 g Haselnüsse
• 100 g Schokoraspel
• 1 Fläschchen Rumaroma
• 2 Becher Sahne
• Eierlikör

Zubereitung

1. Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Eier trennen.
2. Eigelb, Backpulver, Haselnüsse, Schokoraspeln und Rumaroma mischen.
3. Butterschaum und Teig zusammenrühren.
4. Eiweiß steif schlagen und unterheben.
5. Bei 175°C, 20 Minuten backen.
6. Tortenring um den Kuchen legen und geschlagene Sahne draufgeben.
7. Zum Schluss den Eierlikör (darf ruhig ein See aus Eierlikör sein).
8. 3 Stunden kalt stellen.