Erdbeer-Crumble

So macht man ein leckeres Erdbeer-Crumble:

Zubereitung

  1. Frische, gewaschene (wenn zu groß) halbierte Erdbeeren in eine geben.
  2. Aus 200 g Zucker, 200 g Mehl, 200 g Butter, Prise Salz, und etwas Zimt einen Streuselteig kneten.
  3. Diesen über den Erdbeeren verteilen und bei 180 °C Umluft ca 15 Minuten backen.
  4. Am besten schmeckt es noch lauwarm und Vanillesoße dazu.

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