So macht man ein leckeres Erdbeer-Crumble:
Zubereitung
- Frische, gewaschene (wenn zu groß) halbierte Erdbeeren in eine Auflaufform geben.
- Aus 200 g Zucker, 200 g Mehl, 200 g Butter, Prise Salz, und etwas Zimt einen Streuselteig kneten.
- Diesen über den Erdbeeren verteilen und bei 180 °C Umluft ca 15 Minuten backen.
- Am besten schmeckt es noch lauwarm und Vanillesoße dazu.