Also:
Ich hatte Gulasch mit zuviel Sambal Oelek gewürzt, war verdammt Chili-Scharf!
Sahne reingetan, half minimal!
Verdünnt mit Fond, brachte nix außer verdünnten Geschmack.
Kartoffeln eingekocht, die schmeckten trotzdem genauso süß wie in Wasser gekocht.
Aber nun:
1) Fett von der Oberfläche abgelöffelt!
2) Karotten der Länge nach halbiert und mitgekocht, bis sie weich wurden, die schmeckten nachher superscharf.
Das sollte euch helfen!
