Man braucht:
- Feta
- weiche Butter (nach Gusto)
- Zwiebel 1-2 (je nach Gusto)
- Paprika-, Curry- und Chillipulver
- wer mag, noch ein paar frische Kräuter
Den Feta klein schneiden, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Das Ganze mit der Butter vermengen. Die Zwiebel so klein wie möglich schnippeln und zu der Käsemasse geben. Mit Paprika, Curry und Chilli abschmecken, und wer mag, kann noch einen paar gehackte Kräuter dazu tun.
Schmeckt am besten zu Fladenbrot oder Baguette! Sehr beliebt zum Grillen!