Zutaten (1 Portion):
1/2 Paprika
3 EL Frischkäse
Paprikapulver
6 Schwarzbrottaler (Pumpernickel)
2 Möhren
Zubereitung:
Paprika waschen und in feine Würfel schneiden. Frischkäse mit Paprikawürfeln verrühren und mit Paprikapulver abschmecken.
4 Schwarzbrottaler mit der Frischkäsecreme bestreichen und je 2 Taler mit der Frischkäse-Seite nach oben aufeinander setzen. Mit restlichen Brottalern abdecken.
Frühstückshappen in eine verschließbare Dose verpacken. Möhren schälen und in Stifte schneiden als Beilage.