Zutaten
1 runder Schafkäse in der Dose zu kaufen
Olivenöl
2 Tomaten
Pfeffer
Alufolie
Ein Stück Alufolie ca. 20 cm mit Olivenöl bestreichen. Den Schafkäse in 5 cm dicke Stücke schneiden, zwei passen nebeneinander. Die Tomate in Scheiben schneiden, auf den Käse geben mit Pfeffer würzen.
Zumachen und in den Backofen bei 175°C ca. 40 Minuten backen.