Man nehme:
4 große Kartoffeln
1 Frischkäse
1 Emmentaler Streukäse
Pfeffer, Salz, Paprika
Kartoffeln schälen, kochen, (nicht vierteln etc.), in Hälften schneiden, mit einem Teelöffel aushölen, so dass ein ca. 1cm breiter Rand entsteht. Frischkäse mit dem Kartoffelrest, Pfeffer, Salz, Paprika vermengen, Streukäse darüber und für ca. 15 min per Umluft und 200 Grad in den Ofen.
**Man kann die Kartoffel auch beliebig befüllen**
