Gnocchi mit Käsesahnesoße

Gnocchi in Knoblauchöl leicht knusprig anbraten. In einem Zwiebeln dünsten, Schinken dazugeben und mit 1-2 Becher Sahne dazu. Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, etwas Frischkäse, 1 TL Senf und etwas Gouda mit hineingeben.

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